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本機采用不銹鋼材料制作，設計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射均勻*。

本機采用不銹鋼材料設計合理、結(jié)構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬， 滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度 的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟， 從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

本機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結(jié)構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出， 清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時， 注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*。

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。