供應冠通QZX-1000雞背煙熏爐
簡要描述:臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
所屬分類:自動煙熏爐
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更新時間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
諸城市冠通機械有限公司,為了達到高質(zhì)量熏制的目的,人們開發(fā)了各種各樣的煙熏爐。煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于熏制產(chǎn)品,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
煙熏爐是我公司主打的食品機械,采用先進設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持。
煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,煙熏爐采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調(diào)節(jié),工序結束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
加熱系統(tǒng):
可分為蒸汽加熱或者電加熱系統(tǒng)
箱體系統(tǒng):
標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結構。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。
煙熏爐可實現(xiàn):果木熏烤、糖熏烤等多種形式。
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