凍肉絞肉機(jī)JR-100
簡(jiǎn)要描述:凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大中小型肉食品加工廠,它可將-18攝氏度未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作,它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉及食品絞至16mm的顆粒,是肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求
所屬分類(lèi):凍肉絞肉機(jī)
訪問(wèn)次數(shù): 1002
更新時(shí)間:2024-08-01
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
凍肉絞肉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對(duì)加工物料無(wú)污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)是食品加工中*的設(shè)備,絞肉機(jī)是采用旋轉(zhuǎn)螺桿推進(jìn)原理,將料箱中物料推進(jìn)到預(yù)切孔板處,再利用旋轉(zhuǎn)的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下將物料切碎,并在螺旋桿的作用下,將物料*的輸送到機(jī)外。根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,本機(jī)可配置相應(yīng)的刀具和孔板。
絞肉部分及外包裝采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,整機(jī)外形美觀、操作簡(jiǎn)單安全、易于清洗。*的料道與料箱一體設(shè)計(jì),可使產(chǎn)品在無(wú)需解凍的條件下,在zui短時(shí)間加工完成,更好的保持了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)及鮮度。